Cartofi wedges cu chili din: cartofi, ulei de masline, usturoi, mix de condimente, pudra de coriandru, paprika, sare, piper, ceapa, rosii, ardei iute, otet balsamic, coriandru. Ingrediente: 2 cartofi 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita mix de condimente 1 lingurita pudra de coriandru 1 lingurita paprika sare si piper […]
Cartofi Wedges la Airfryer – Preparare Rapidă și Gust Savuros
PrinteazaCartofi Wedges la Airfryer – Preparare Rapidă și Gust Savuros din: cartofi, ulei de masline, piper, sare, pudra de usturoi, pudra de ceapa, paprika.
Cartofii wedges sunt o mâncare populară și delicioasă care a apărut pentru prima dată în anii 1970 în Statele Unite.
Acești cartofi tăiați în forme de “wedges” au devenit rapid un aperitiv sau un acompaniament preferat la fast-food-uri și restaurante din întreaga lume datorită gustului lor crocant și texturii moi în interior.
Ingrediente:
- 4 cartofi mari
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de piper negru măcinat
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de pudră de usturoi
- 1 linguriță de pudră de ceapă
- 1/2 linguriță de paprika dulce
Mod de preparare:
Curățare și tăiere: Spală bine cartofii și taie-i în jumătate pe lungime. Apoi, fiecare jumătate taie-o în 4-6 bucăți, în funcție de preferința ta pentru mărimea wedges-urilor.
Condimentare: Într-un castron mare, amestecă uleiul de măsline, piperul negru, sarea, pudra de usturoi, pudra de ceapă și paprika dulce. Adaugă bucățile de cartofi și asigură-te că sunt bine acoperite cu amestecul de condimente.
Preîncălzirea Airfryer-ului: Preîncălzește Airfryer-ul la 200°C pentru aproximativ 5 minute.
Gătirea: Pune cartofii condimentați în coșul Airfryer-ului într-un singur strat. Nu supraîncărca coșul pentru a permite aerului să circule liber. Coace timp de 15-20 de minute sau până când cartofii devin aurii și crocanți.
Servirea: Scoate cartofii wedges din Airfryer și lasă-i să se răcească puțin înainte de a-i servi. Poți să-i servești cu ketchup, maioneză sau orice alt sos preferat.
Cartofi Wedges la Airfryer – Preparare Rapidă și Gust Savuros
Informații nutriționale (valori aproximative per porție):
- Calorii: 180 kcal
- Carbohidrați: 30g
- Proteine: 3g
- Grăsimi: 6g
Cu tehnologia modernă a Airfryer-ului, acum poți savura această delicatesă într-o variantă mai sănătoasă, cu mai puțin ulei și mai puține calorii.
Această rețetă de cartofi wedges la Airfryer este nu doar delicioasă, dar și ușor de preparat și sănătoasă. Așteptăm cu nerăbdare să încerci această rețetă și să te bucuri de gustul lor minunat!
Pofta buna!
poate iti place si:
Cartofi wedges cu chili
Pofta buna!