Castraveciori unguresti

Castraveciori unguresti din: castraveti, unt, ardei iute.

Ingrediente:

• 2 castraveţi
• unt
• ardei iute roşu mărunţit (boia)

Mod de preparare:

Fără a-i curăţa, se taie castraveţii în rondele ceva mai groase. Se pun, pentru aproximativ cinci minute, într-o tigaie pe foc, cu untul bine încins înainte, presărate cu ardeii mărunţiţi (boia).

Se servesc uşor călduţi.

Pofta buna!