Ceafa de porc cu ierburi din: ceafa de porc, sare, piper, rozmarin, cimbru, vin, oua, ceapa, smantana, cartofi. Ingrediente: 1 kg ceafă de porc sare piper făină rozmarin verde cimbru verde 1 pahar vin 1 ou 1 ceapă 150 ml smântână pentru gătit 1 kg cartofi Mod de preparare: Presari ceafa cu sare, piper măcinat, […]
Ceafă de Porc Perfectă: Rețetă Savuroasă și Simplă
PrinteazaCeafă de Porc Perfectă: Rețetă Savuroasă și Simplă din: ceafa de porc, ulei de masline, usturoi, sare, piper, paprika, cimbru, rozmarin.
Descoperiți secretul preparării celei mai suculente și aromate ceafă de porc cu această rețetă simplă, dar plină de gust. Perfectă pentru orice ocazie, această rețetă tradițională românească vă va impresiona familia și prietenii!
Ingrediente
- 1kg ceafă de porc
- 3 linguri ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- Sare
- piper
- paprika
- Cimbru și rozmarin
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Frecați ceafa de porc cu ulei, usturoi, sare, piper și paprika.
Așezați ceafa într-o tavă, adăugați cimbru și rozmarin.
Coaceți pentru 60-90 minute, până când carnea este fragedă și suculentă.
Lăsați să se odihnească 10 minute înainte de a tăia.
Ceafă de Porc Perfectă: Rețetă Savuroasă și Simplă
Valori Nutriționale (per porție)
- Calorii: 560
- Carbohidrați: 0g
- Proteine: 30g
- Grăsimi: 48g
Ceafa de porc este o parte tradițională în bucătăria românească, fiind apreciată pentru textura sa fragedă și gustul bogat.
Această rețetă îmbină simplitatea și rafinamentul, transformând o masă obișnuită într-una festivă.
Savurați gustul autentic al ceafei de porc pregătită după o rețetă tradițională românească.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ceafa de porc cu ierburi
Ceafa de porc la gratar cu piure
Pofta buna!