Supa de Varza pentru Slabit – Reteta Sanatoasa cu Continut Redus de Calorii: cunoscuta pentru beneficiile sale in diete datorita continutului scazut de calorii si a ingredientelor bogate in nutrienti. Aceasta supa este ideala pentru cei care doresc sa piarda in greutate fara a renunta la o masa satioasa si gustoasa. Cu o combinatie de […]
Ceai de frasin
PrinteazaCeai de frasin: Frasinul (Fraxinusexcelsior). Frasinul este un arbore înalt ce creşte prin păduri umede şi lunci. Creşte în zona de câmpie şi deal fiind cultivat şi pe străzi, fiind rezistent la noxe (fum, gaze, praf). Frunzele sale conţin tanin, ulei volatil şi vitamina C. Ceaiul din frunze este uşor laxativ.
Frasinul conţine manitol, inozitol, evercitrină, acid malic, tanin, acid ursolic şi gume.
Utilizare
Se foloseşte în colecistite, ulcer gastric şi duodenal, metroragii, enterocolite, gută şi reumatism.
Extern se utilizează în leucoree, acnee, eczeme, arsuri şi plăgi greu vindecabile.
Intern: datorită manitelor şi flavonoidelor (evercitrina) are acţiune diuretică, diaforetică (provoacă transpiraţie), coleretic (stimulează secreţia biliară a ficatului), cicatrizant, antiinflamator intestinal.
Intern, sub formă de infuzie – 2 linguri de frunze la 300 ml apă clocotită, după mesele principale.
Extern: se administrează pentru efectele cicatrizante; antiinflamator hemoroidal.
Extern, tot ca infuzie 10 g de frunze la 100 ml apă clocotită, se strecoară şi se fac spălături vaginale.
Pizza cu Brânză Stilton și Rucola
Pizza cu Brânză Stilton și Rucola. Brânza Stilton, cu textura sa cremoasă și gustul său puternic, se îmbină perfect cu rucola proaspătă, aducând un contrast plăcut între bogăția brânzei și prospețimea verdețurilor. Ingrediente Pentru a prepara o pizza de aproximativ 30 cm diametru, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: aluat: 250 g făină de grâu […]