Ceai de Frunze de Prune
PrinteazaCeai de Frunze de Prune – este o băutură naturală apreciată pentru proprietățile sale benefice asupra sănătății. Acest ceai este cunoscut pentru capacitatea sa de a îmbunătăți digestia, de a întări sistemul imunitar și de a oferi o senzație de bine generală.
Frunzele de prune, bogate în antioxidanți și nutrienți, oferă un gust delicat și plăcut, transformând ceaiul într-o alegere excelentă pentru orice moment al zilei.
Ingrediente:
- Frunze de prune – 15-20 frunze proaspete: Frunzele de prune sunt ingredientul principal, oferind ceaiului proprietăți benefice și un gust delicat.
- Apă – 1 litru: Apa este baza lichidă pentru infuzie.
- Lămâie – 1 bucata: Lămâia adaugă un gust acrișor și proaspăt, echilibrând gustul ceaiului.
- Miere – 2-3 linguri: Mierea adaugă dulceață și are proprietăți antibacteriene.
- Mentă – câteva frunze (opțional): Menta adaugă o notă răcoritoare și proaspătă.
Mod de Preparare:
Culegem frunzele de prune dintr-un copac sănătos, evitând frunzele afectate sau deteriorate. Le spălăm bine sub un jet de apă rece pentru a îndepărta praful și impuritățile.
Punem apa la fiert într-o cratiță mare. Când apa începe să fiarbă, adăugăm frunzele de prune.
Reducem focul și lăsăm frunzele de prune să infuzeze în apă fierbinte timp de 10-15 minute. Acoperim cratița cu un capac pentru a menține toate aromele și substanțele benefice în ceai.
După ce timpul de infuzie a trecut, strecurăm ceaiul pentru a îndepărta frunzele de prune. Adăugăm sucul de lămâie și mierea după gust.
Este important să adăugăm mierea când ceaiul este cald, nu fierbinte, pentru a păstra proprietățile benefice ale acesteia.
Turnăm ceaiul în căni și îl servim cald. Dacă preferăm ceaiul rece, îl lăsăm să se răcească și apoi îl punem la frigider pentru câteva ore.
Se poate servi cu cuburi de gheață și felii de lămâie pentru o băutură răcoritoare.
Reteta Ceai de Frunze de Prune
- Pregătirea ingredientelor: 10 minute
- Fierbere și infuzie: 15 minute
- Total: 25 minute
Sfaturi: Dacă preferi ceaiul mai dulce, poți adăuga mai multă miere. Pentru un gust mai acrișor, adaugă mai mult suc de lămâie.
Poți experimenta adăugând alte plante aromatice, cum ar fi rozmarin sau verbină, pentru a varia aroma ceaiului.
Ceaiul de frunze de prune se poate păstra la frigider până la 3 zile. Este recomandat să îl încălzești înainte de a-l consuma din nou, pentru a-i intensifica aroma.
Valori Nutriționale (per 100ml):
- Calorii: 10 kcal
- Proteine: 0 g
- Grăsimi: 0 g
- Carbohidrați: 3 g
- Fibre: 0 g
Frunzele de prune sunt recunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatoare, făcând din acest ceai o alegere excelentă pentru a-ți întări sistemul imunitar și a-ți îmbunătăți digestia.
Prepararea ceaiului de frunze de prune este simplă și rapidă, iar rezultatul este o băutură naturală și plină de arome subtile.
Savurati!