Ceai cu sampanie
PrinteazaCeai cu sampanie – Această combinație îmbină aromele delicate ale ceaiului cu efervescența și eleganța șampaniei, creând o experiență de gust unică.
Fie că alegi un ceai verde, negru sau din plante, adăugarea șampaniei transformă fiecare ceașcă într-un moment de sărbătoare.
Ingrediente
- 200 ml ceai (negru, verde sau din plante, după preferință)
- 100 ml șampanie (sau prosecco, pentru o variantă mai accesibilă)
- 1-2 linguri de miere (sau zahăr, după gust)
- Feliile de lămâie sau portocală (pentru decor)
- Frunze proaspete de mentă (opțional, pentru aromă)
- Ceaiul: Este o sursă bună de antioxidanți și poate ajuta la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, la creșterea energiei și la stimularea metabolismului. Diferitele tipuri de ceai au diverse beneficii, de la relaxare (ceai de mușețel) la stimulare (ceai verde).
- Șampania: Consumată cu moderație, șampania poate avea efecte benefice asupra sănătății cardiovasculare și poate îmbunătăți starea de spirit. Este o sursă de antioxidanți și poate contribui la longevitate.
Mod de preparare
Prepararea ceaiului:
Fierbe apă și adaugă pliculețul de ceai sau frunzele de ceai. Lasă să infuzeze conform instrucțiunilor de pe ambalaj (de obicei 3-5 minute pentru ceaiul negru și 2-3 minute pentru ceaiul verde).
După infuzare, îndepărtează pliculețul de ceai sau strecoară frunzele.
Îndulcirea ceaiului:
Adaugă mierea sau zahărul în ceaiul cald și amestecă până se dizolvă complet.
Adăugarea șampaniei:
Lasă ceaiul să se răcească puțin (dacă este prea fierbinte, poate distruge bulele de șampanie).
Toarnă șampania în ceai și amestecă ușor pentru a combina aromele.
Servirea:
Toarnă amestecul în cupe de șampanie sau în pahare elegante.
Decorează cu feliile de lămâie sau portocală și frunze proaspete de mentă.
Savurarea:
Servește imediat, savurând fiecare înghițitură și bucurându-te de aromele rafinate ale ceaiului și șampaniei.
Ceaiul cu șampanie se potrivește perfect cu o varietate de gustări ușoare, cum ar fi:
- Sandwichuri cu castraveți: Acestea adaugă o notă proaspătă și crocantă.
- Bucățele de brânză: Brânzeturile moi, cum ar fi brie sau camembert, se armonizează excelent cu această băutură.
- Patiserie fină: Macarons sau mini tarte pot adăuga un plus de eleganță și dulceață.
Ceaiul cu șampanie este o alegere excelentă pentru a celebra momentele speciale din viață, aducând împreună două ingrediente delicioase într-o combinație elegantă.
Indiferent dacă organizezi o petrecere, un brunch sau pur și simplu vrei să te răsfeți, această băutură este sigur că va impresiona.
Încercând această rețetă, vei descoperi nu doar un nou mod de a savura ceaiul, ci și o experiență memorabilă de gust.
Varianta – Ceai cu sampanie
Ingrediente:
- 4 linguri de ceai negru
- 1/4 l apa
- 12 bucati cuburi de zahar
- 2 lamai
- 2 sticle de sampanie
Mod de preparare:
Turnam apa fiarta pe ceai, adaugam cubul de zahar si lasam 5 minute. Racim cu zeama unei jumatati de lamaie si adaugam coaja unei lamai intregi.
Completam ceaiul rece cu sampanie si adaugam 3 felii de lamaie.
Savurati!