Ceapa coapta cu sos din: ceapa alba, faina, piper cayenne, boia dulce, chimen, cimbru, piper, oua, lapte, ulei, smantana, mustar. Ingrediente: 2 cepe albe mari 2 cani faina 1 lingurita piper Cayenne 2 lingurite boia dulce 1 praf de chimen macinat 1 praf cimbru uscat piper negru macinat 2 oua 120 ml lapte ulei maioneza: […]
Ceapa coapta in bere neagra cu bacon
PrinteazaCeapa coapta in bere neagra cu bacon din: ceapa alba, bacon, bere meagra, ulei de masline, rosii.
Ingrediente:
- 10 cepe albe
- 100 g bacon feliat
- 200 ml bere neagră
- 3 linguri ulei de măsline
- roşii pentru ornat
Mod de preparare:
Cureţi cepele şi le tai în patru, dar nu până jos. In fiecare despică- tură pui o felie de bacon.
Prinzi cu scobitori, să nu se desfacă la copt.
Ungi un vas cu ulei, aranjezi cepele, torni berea şi dai vasul la cuptorul încins, pentru 15-20 de minute.
Când sunt aurii, le scoţi pe un platou, le ornezi cu roşii şi le serveşti cu o garnitură la friptură.
Ceapa coapta in bere neagra cu bacon
Pofta buna!
poate iti place si:
Ceapa coapta cu sos