Cei mai simpli biscuiti cu iaurt

Cei mai simpli biscuiti cu iaurt din: faina, unt, zahar pudra, iaurt, sare.

Ingrediente:

• 100 g făină
• 30 g unt
• 1 lingură zahăr pudră
• 2 linguri de iaurt
• sare

Mod de preparare:

Se amestecă făina cernută cu untul, zahărul, sarea, iaurtul şi atâta apă cât să se obţină o cocă mai moale decât cea de tăiţei. Se frământă, apoi se întinde într-o foaie subţire.

Se taie cu diferite forme şi se coc la un foc potrivit, până când încep să se rumenească pe margini.

Pofta buna!