Gogosi glazurate cu ciocolata din: faina, zahar, oua, unt, lapte, drojdie, sare, ulei. Ingrediente: 550 g făină 100 g zahăr 3 ouă 50 g unt 200 ml lapte 10 g drojdie uscată un plic zahăr vanilat un praf sare ulei, pentru prăjit 150 g ciocolată neagră 50 g ciocolată albă bombonele Mod de preparare: […]
Cele mai simple gogosi
PrinteazaCele mai simple gogosi din: ouă, făină, apă rece, unt, sare
Ingrediente:
- 4 ouă
- 130 g făină
- 250 ml apă rece
- 80 g unt
- sare
Mod de preparare:
Pui într-o cratiţă, la foc mic, untul, apa şi sarea şi amesteci până când untul se topeşte, iar apa începe să fiarbă.
Adaugi făina, puţin câte puţin, şi amesteci energic.
La sfârşit, compoziţia trebuie să se desprindă de pe pereţii vasului.
Dai deoparte vasul de pe foc şi pui ouăle unul câte unul, având grijă ca fiecare să fieîncorporat înainte să-l adaugi pe celălalt.
Intinzi hârtie de copt într-o tavă. Pui compoziţia într-un poş şi formezi gogoşele.
Dai tava la cuptor până se rumenesc uşor.
Cele mai simple gogosi
Pofta buna!
Gogosi cu gem de capsune
Gogosi cu gem de capsune din: faina, lapte, oua, drojdie, zahar, lamai, unt, gem. Ingrediente: 350 g făină 150 ml lapte călduţ 2 ouă un plic drojdie uscată 25 g zahăr pudra + pentru servit coaja rasă a unei lămâi 25 g unt moale un praf sare ulei, pentru prăjit gem de câpsune Mod […]