Cereale Integrale cu Lapte – Mic Dejun Sănătos
PrinteazaCereale Integrale cu Lapte – Mic Dejun Sănătos. Una dintre cele mai rapide și sănătoase opțiuni pentru micul dejun.
Combinând complexitatea nutrițională a cerealelor integrale cu proteinele și calciul din lapte, acest mic dejun simplu poate oferi energia necesară pentru o zi plină de activități, susținând un stil de viață sănătos și activ.
Ingrediente:
- Cereale integrale (100 g): Alegeți varietăți precum fulgi de ovăz, cereale din grâu integral, secară sau orz, care sunt bogate în fibre și nutrienți.
- Lapte (200 ml): Poți folosi lapte de vacă pentru un aport de calciu și proteine, sau lapte vegetal (de migdale, ovăz, soia) pentru o variantă vegană.
- Fructe proaspete (opțional): Banane, afine, căpșuni sau alte fructe, tăiate sau întregi, pentru dulceață naturală și vitamine.
- Nuci sau semințe (opțional): O mână de nuci, alune, semințe de chia sau de in, pentru un plus de omega-3 și textură crocantă.
- Miere sau sirop de arțar (opțional): Pentru îndulcire naturală, dacă este necesar.
Mod de preparare:
Pregătirea cerealelor:
Dacă folosești fulgi de ovăz sau alte cereale care necesită fierbere, adaugă-le într-un vas împreună cu laptele și pune la foc mediu.
Lasă amestecul să fiarbă, amestecând ocazional, până când cerealele sunt gătite și laptele a început să se îngroașe (aproximativ 5-10 minute, în funcție de tipul de cereale).
Adăugarea ingredientelor suplimentare:
Dacă preferi cerealele mai crocante, cum ar fi musli sau granola, acestea pot fi adăugate direct într-un bol.
Toarnă laptele cald sau la temperatura camerei peste cereale.
Adaugă fructele proaspete tăiate, nucile și semințele peste cereale.
Servirea:
Dacă dorești un plus de dulceață, îndulcește cerealele cu puțină miere sau sirop de arțar.
Servește micul dejun imediat pentru a te bucura de textura optimă a cerealelor și prospețimea ingredientelor.
Reteta Cereale Integrale cu Lapte – Mic Dejun Sănătos
Valori nutriționale (per porție):
- Calorii: 350 kcal (variabil în funcție de adăugiri)
- Proteine: 12 g
- Carbohidrați: 60 g
- Grăsimi: 5 g
- Fibre: 8 g
Un pahar de suc proaspăt de portocale sau un ceai verde ar fi perfect pentru a completa acest mic dejun. Poate fi asociat cu un iaurt natural sau un smoothie pentru un mic dejun mai consistent.
Timpi de preparare:
- Pregătirea ingredientelor: 5 minute
- Gătitul: 10 minute (dacă este necesar)
- Timp total: 15 minute
Pofta buna!