Chec aperitiv cu masline si ardei

Chec aperitiv cu masline si ardei din: oua, crema de branza, sare, piper, masline, ardei, salam, faina, praf de copt, patrunjel.

Ingrediente:

• 3 ouă
• 175 g cremă de brânză
• sare
• piper
• 100 g salam
• 1/2 ardei gras roşu
• 1/2 ardei gras verde
• măsline negre
• 1 1/2 cană făină
• 1 plic praf de copt
• pătrunjel verde tocat

Mod de preparare:

Intr-un bol, baţi bine ouăle cu un praf de sare. Adaugi crema de brânză şi omogenizezi. Tai salamul cubuleţe, la fel şi ardeii graşi. Tai măslinele feliuţe.

Pui toate ingredientele peste amestecul de ouă şi omogenizezi. Adaugi făina şi praful de copt. Condimentezi cu sare şi piper după gust.

La final, adaugi pătrunjelul tocat, apoi torni toată compoziţia într-o tavă de chec, tapetată. Dai la cuptorul preîncălzit 35-40 de minute, până se rumeneşte.

Pofta buna!