Ciupercile Pleurotus, cunoscute și sub denumirea de ciuperci Pleurotus sau ciuperci cu aripi, sunt un gen de ciuperci comestibile din familia Pleurotaceae. Aceste ciuperci sunt populare în bucătăria asiatică și tot mai des întâlnite în bucătăriile din întreaga lume datorită beneficiilor lor nutriționale și medicinale. Istorie: Ciupercile Pleurotus […]
Chec cu banane si fructe uscate
PrinteazaChec cu banane si fructe uscate din: banane, unt, praf de copt, scortisoara, faina, faina integrala, zahar, oua, fructe uscate, alune si ciocolata neagra de menaj.
Ingrediente:
- 3 banane
- 100 g unt
- 1 si 1/2 lingurita praf de copt
- 1 lingurita scortisoara
- 100 g faina
- 100 g faina integrala
- 175 g zahar
- 2 oua
- 50 g fructe uscate (stafide, caise mruntite etc)
- 50 g alne
- 100 g ciocolata neagra de menaj
Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 4/180 C. Unge cu unt o tavă de copt pentru chec. Prepară un piure din banane şi untul topit.
Presară sare, praf de copt, scorţişoară, făina simplă şi pe cea integrală şi adaugă zahărul si ouăle bătute. Incorporează alunele tocate şi fructele uscate, mărunţite.
Cu o lingură, pune amestecul în tavă şi dă la cuptor o oră.
Când checul este bine crescut, scoate-l şi lasă-l să se răcească 10 minute, în tavă, apoi pune-l pe un platou şi lasă-l să se răcească complet. Topeşte ciocolata la bain marie si decoreaza checul.
Chec cu banane si fructe uscate
Pofta buna!
Limonadă cu kiwi, căpșuni și lime
din: kiwi, capsuni, suc de lime, zahar, apa, gheata. Această limonadă cu kiwi, căpșuni și lime este o băutură răcoritoare și sănătoasă, care combină gustul dulce și acidulat al fructelor cu aroma răcoritoare și revigorantă a lime-ului. Kiwi și căpșunile sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, care sunt […]
Vreau si eu din checul asta, macar o bucatica mica de chec
Bun chechul