Chec de ciocolată şi cocos

Printeaza

Chec de ciocolată şi cocos din: unt, ciocolata neagra, zahar tos, faina, oua, nuca de cocos, lapte, migdale, praf de copt, zahar vanilat.

 

Ingrediente:

  • 150 g unt
  • 150 g cioco­lată neagră
  • 130 g zahăr tos
  • 100 g făină
  • 4 ouă
  • 60 g nucă de cocos
  • 150 ml lapte dulce
  • 100 g migdale
  • o jumătate de pliculeţ praf de copt
  • două pliculeţe zahăr vanilinat
  • unt pen­tru formă

 

Mod de preparare:

Untul şi ciocolata tăiată bucăţi se pun la topit la bain-marie.

Când a devenit lichidă ciocolata, se adaugă laptele dulce, zahărul tos, zahărul vanilinat şi praful de copt.

Se presară nuca de cocos şi făina, migdalele tocate mărunt, se mixează ca  să se încorporeze toate ingredien­tele, apoi se adaugă ouăle mixate se­parat.

Se mixează două minute, se toarnă compoziţia într-o tavă de chec sau de cozonac unsă cu unt şi presărată cu făină şi se introduce în cuptorul încins.

Se coace la foc potrivit circa 40 de minute, verificând cu o scobitoare dacă este gata.

Chec de ciocolată şi cocos

Chec cu ricotta

Chec cu ricotta

Chec cu ricotta din: oua, zahar, unt, ricotta, vanilie, coaja de lime, lapte, faina, praf de copt, sare, afine, zahar pudra. Ingrediente:  2 ouă 1 ¼ ceașcă de zahăr 1 bucata unt, la temperatura camerei ½ cani ricotta 1 lingurita vanilie coaja de 3 limete ½ ceasca de lapte 1 ¾ ceașcă de făină 2 […]

Chec cu fructe si rahat

Chec cu fructe si rahat din: oua, zahar, unt, lapte, ulei, faina, praf de copt, lamaie, stafide, nuci, rahat, rom. Ingrediente: 4 ouă 500 g zahăr pudră 200 g unt 200 ml lapte 180 ml ulei 600 g făină 2 pliculeţe cu praf de copt 4 linguriţe cu zeamă de lămâie 100 g stafide 100 g […]

Chec cu mere, fara gluten

Chec cu mere fara gluten

Chec cu mere fara gluten din: faina, stevie, unt, oua, praf de copt, mere, scortisoara. Ingrediente: 3 mere 130 g făină de orez 10 picături stevia 2 ouă 70 g unt topit + pentru tavă 1/2 pliculeţ praf de copt scorţişoară   Mod de preparare: Se amestecă făina cu praful de copt. Se adaugă ouăle, se […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.