Chec cu fructe roşii

Chec cu fructe roşii din: faina, fructe rosii, zahar vanilinat, zahar, lichior de fructe, oua, iaurt, ulei de floarea soarelui.

Ingrediente:

• 200 g faina
• 250 g fructe rosii decongelate
• un plic zahar vanilinat
• 120 g zahar
• o lingurita lichior de fructe
• 3 oua
• un pahar mic iaurt simplu
• 2 linguri ulei de floarea soarelui

Mod de preparare:

Fructele se amestecă delicat cu o lingură de făină si se lasă deoparte. Se amestecă ouăle cu zahărul si zahărul vanilinat pentru a obţine un amestec spumos. Se adaugă făina cu praful de copt si se amestecă. Se pun apoi iaurtul şi uleiul, lichiorul si fructele.

Se amestecă si se toarnă într-o formă de chec unsă cu unt si tapetată cu hârtie. Se tine în cuptor 35 de minute, se scoate din tavă si se lasă să se răcească.

Chec cu fructe roşii

Pofta buna!