Chec cu masline si branza

Chec cu masline si branza din: telemea, masline, oua, faina.

Ingrediente:

• 250 g telemea puţin sărată sau gouda
• 150 g măsline feliate
• 3 ouă
• 200 g făină

Mod de preparare:

Brânza se mărunţeşte şi se amestecă uşor cu măslinele. Ouăle se bat bine şi apoi se amestecă cu făina, după care se pun brânza şi măslinele.

Se toarnă compoziţia obţinută într-o tavă de copt şi se coace 35 de minute.

Se lasă să se răcească în tavă.

Pofta buna!