Chec delicios cu lamaie

Chec delicios cu lamaie din: făină, zahar, praf de copt, oua, unt, lamaie.

Ingrediente:

•  200 g făină
•  150 g zahăr
•  1/2 plic praf de copt
•  4 ouă
•  100 g unt
•  o lămâie

Ingrediente pentru tavă:

•  un pic de unt
•  un pic de făină

Mod de preparare:

Se pune untul la topit la microunde sau la bain-marie, se răzuie lămâia şi apoi se presează sucul.

Se amestecă făina cu zahărul şi praful de copt, se adaugă ouăle unul câte unul, apoi untul topit şi sucul de lămâie.

Se pune aluatul obţinut la copt pentru 40 de minute, într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină.

Se scoate din formă imediat după coacere şi se lasă pe un grătar la răcit.

Chec delicios cu lamaie

Pofta buna!