Chec Pufos Tradițional – Rețeta Autentică de Familie din: oua, zahar, faina, lapte, ulei, praf de copt, esenta de vanilie, sare. Descoperă secretul unui chec pufos și delicios cu această rețetă tradițională de familie. Perfect echilibrat și ușor de preparat, acest chec este o alegere ideală pentru orice ocazie. Ingrediente: 4 ouă la temperatura […]
Chec insiropat
PrinteazaChec insiropat din: oua, zahar, ciocolata, crema de ciocolata, faina, praf, unt si esenta de rom.
- 6 oua
- 400 g zahar
- 300 g ciocolata
- 150 g crema de ciocolata
- 400 g faina
- 2 plicuri cu praf
- unt
- esenta de rom
Mod de preparare:
Bate ouăle cu zahărul până se omogenizează şi obţii o cremă fină.
Adaugă 200 g de ciocolată topită pe baie de aburi (sau în cuptorul cu microunde) şi răcorită şi crema de ciocolată (poate fi şi cu alune).
In amestecul de mai sus, încorporează făina proaspăt cernută împreună cu praful de copt.
Pune esenţă de rom după gust.
Unge două forme de chec cu unt şi tapetează-le cu hârtie de copt.
Toarnă compoziţia şi dă la cuptor pentru 40 de minute (primele zece, lasă la foc mare, apoi la temperatură potrivită).
Lasă checul să se răcorească şi scoate-l din tavă. Intre timp, topeşte restul de ciocolată şi încorporează o linguriţă cu unt.
Amestecă şi toarnă peste checurile coapte. Decorează cu fructe de pădure şi serveşte cu o cafea aburindă.
Chec insiropat
Pofta buna!
poate iti place si:
Chec Pufos Tradițional – Rețeta Autentică de Familie
Pofta buna!
Incoming search terms:
- chec insiropat cu ciocolata
- chec insiropat