Chec cu lamaie

Printeaza

O reteta delicioasa de chec cu lamaie din: oua, zahar, ulei, lamaie, faina, esenta de lamaie si sare.

Ingrediente:Chec cu lamaie

  • 8 oua
  • 300 g zahar
  • 8 linguri cu ulei
  • 1 lamaie
  • 350 g faina
  • esenta de lamaie
  • sare

 

Mod de preparare:

Roade lamaie si stoarce-o. Separat, bate albusurile spuma cu zaharul si un praf de sare. Pune galbenusurile frecate cu uleiul adaugat treptat si cateva picaturi de esenta de lamaie.

Adaugam zeama si coaja de la lamaie si incorporeaza treptat faina.

Compozitia astfel obtinuta, toarn-o in tavi unse cu unt si tapetate cu faina. Coace la cuptor, la foc potrivit, 45 de minte.

Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.