Chec cu mac si esenta de vanilie

Printeaza

Chec cu mac si esenta de vanilie din: oua, unt, faina, zahar, lapte, praf de copt, esenta de vanilie, suc de lamaie, seminte de mac.

Ingrediente:Chec_cu_mac_si_esenta_de_vanilie

  • 6 oua
  • 200 g unt
  • 300 g faina
  • 300 g zahar
  • 200 ml lapte
  • praf de copt
  • esenta de vanilie
  • suc de lamaie
  • seminte de mac

 

Mod de preparare:

Punem într-o crăticioară untul, zahărul, laptele şi esenţa de vanilie. Fierbem pe foc mic, până se dizolvă totul. Lăsăm să se răcească. In compoziţia răcită punem gălbenuşurile pe rând şi sucul de la o lămâie. Separat, batem albuşurile spumă şi le adăugăm o lingură rasă de seminţe de mac.

Amestecăm albuşurile în compoziţie şi adăugăm făina amestecată cu un plic de praf de copt. Omogenizăm uşor. Ungem cu unt două forme de chec şi turnăm compoziţia în cantităţi egale. Coacem 60 de minute la foc moderat.

Chec cu mac si esenta de vanilie

Chec_cu_mac_si_esenta_de_vanilie

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.