Chec sarat cu masline

Printeaza

Chec sarat cu masline din: faina, oua, ulei, masline, cascaval, vin, sunca de Praga, lamaie, praf de copt, piper.

Ingrediente:

  • 250 g făină
  • 4 ouă
  • 100 ml ulei
  • 200 g măsline verzi tăiate
  • 200 g caşcaval ras
  • 6 linguri vin alb sec
  • 200 g şuncă de Praga
  • 1 linguriţă zeamă de lămâie
  • 1 pliculeţ praf de copt
  • piper alb

 

Mod de preparare:

Pui făina într-un vas, adaugi praful de copt, amesteci şi apoi faci o adâncitură în care pui ouăle sparte separat.

Amesteci ouăle şi făina, apoi torni uleiul, pe care îl încorporezi bine.

Torni vinul, zeama de lămâie, presari piperul, apoi mixezi foarte bine.

Adaugi măslinele bine scurse, şunca tăiată cubuleţe, caşcavalul, dar nu tot (păstrezi şi pentru deasupra, pentru gratinare), amesteci şi torni într-o formă de chec unsă cu puţin ulei şi tapetată cu făină.

Dai tava la cuptor pentru o oră. Scoţi imediat checul din tavă şi-l laşi la răcit.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Chec sarat cu ciuperci

Chec sarat cu ciuperci din: ciuperci, faina, iaurt, masline, cascaval, oua, costita. Ingrediente: 400 g ciuperci 5 linguri făină 5 lingari iaurt 50 g măsline feliate 100 g caşcaval 4 ouă 2 linguri ulei 50 g costiţă afumată sare piper   Mod de preparare: Toci ciupercile şi le căleşti putin in ulei până când scade apa […]

Chec sarat cu feta

Chec sarat cu feta din: oua, feta, faina, ulei, lapte, praf de copt, busuioc, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 200 g feta 4 ouă 250 g făină un plic praf de copt 100 ml ulei 100 ml lapte 10 frunze busuioc proaspăt o legătură ceapă verde sare piper   Mod de preparare: Se amestecă făina cu praful […]

 

Chec sarat cu masline si sunca

Chec sarat cu masline si sunca din: faina, iaurt, praf de copt, sunca, masline, oua, telemea. Ingrediente: 250 g făină 100 ml iaurt un plic praf de copt 3 felii şuncă 5 roşii uscate 100 g măsline verzi feliate 2 ouă 150 g telemea   Mod de preparare: Se taie cuburi mici şunca şi roşiile uscate. […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.