Chec cu stafide, portocala si caise

Chec cu stafide, portocala si caise din: ouă, zahăr, portocală, smântână de gătit, unt, faina, praf de copt, caise uscate, stafide, unt.

Ingrediente:

• 3 ouă
• 100 g zahăr
• 1 portocală
• 140 ml smântână de gătit
• 80 g unt
• 280 g făină
• un plic praf de copt
• 100 g caise uscate
• 100 g stafide
• unt pentru tavă
• 1 lingură făină pentru fructe

Mod de preparare:

Portocala se răzuie de coajă si se curăţă, iar pulpa se taie cuburi mici care se lasă la scurs.

Ouăle se bat cu zahărul şi apoi se adaugă smântână si coaja de portocală rasă.

Se adaugă făina amestecată cu praf de copt, se ţoarnă puţin câte puţin untul topit si se omogenizează.

Se adaugă caisele tăiate mărunt, stafidele şi cuburile de portocală amestecate cu o lingură de făină.

Se toarnă în tava unsă cu unt si se coace 45 de minute. Se lasă să se răcească în tavă şi apoi se taie.

Chec cu stafide, portocala si caise

Pofta buna!

poate iti place si:

Chec de legume cu sofran

 

Se amestecă într-un bol 2 ardei grași asortați tăiați cubuleţe, 250 g dovlecel dat pe răzătoarea mare, 3 ouă, 2 fire usturoi verde și 4 fire ceapă verde tăiate rondele, sare, piper, 1 legătură mărar verde tocat, 3 linguri ulei de măsline, 1 vârf de cuţit şofran înmuiat în apă 30 min. sau curcuma, 5 […]

Chec aperitiv cu branza si carne

 

Chec aperitiv cu branza si carne din: oua, smantana, faina, unt, carne, cascaval si smantana. Ingredinte: 6 oua 3 linguri smantana 3 linguri faina 50 gr.unt 250 gr. carne fiarta taiata 250 gr. cascaval condimente   Mod de preparare: Se amesteca 4 galbenusuri cu untul, smintina, cascavalul ras, carnea taiata, albusurile batute spuma si putin […]

Pofta buna!