Cheeseburger cu Bacon și Ou Ochi de Țară

Cheeseburger cu Bacon și Ou Ochi de Țară din: chifle, carne de vita, branza cheddar, bacon, ou ochi, frunze de salata verde, rosie, sare, piper, ulei.

Elevați experiența clasicului cheeseburger la un nou nivel de deliciu cu Cheeseburger cu Bacon și Ou Ochi.

Această rețetă îmbină savoarea intensă a baconului crocant cu dulceața brânzei cheddar și bogăția unui ou ochi de țară, creând un burger care nu doar că satisface foamea, dar și răsfață simțurile.

Perfect pentru ocazii speciale sau când dorești să-ți impresionezi invitații cu un twist gourmet pe un clasic american, acest cheeseburger promite o experiență culinară memorabilă.

Reteta Cheeseburger cu Bacon și Ou Ochi de Țară:

Ingrediente

• 4 chifle pentru burgeri, preferabil cu susan
• 500g carne de vită tocată de înaltă calitate (20% grăsime pentru suculență)
• 4 felii de brânză cheddar
• 4 felii de bacon
• 4 ouă ochi de țară
• 4 frunze de salată verde
• 1 roșie mare, feliată
• Sare și piper negru, după gust
• Ulei pentru prăjit

Mod de Preparare:

Începeți prin a prăji baconul până devine crocant, apoi lăsați-l deoparte pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.

Formați 4 burgeri din carnea de vită tocată și condimentați-i pe ambele părți cu sare și piper.

Prăjiți ouăle ochi de țară într-o tigaie cu puțin ulei, având grijă să păstrați gălbenușul moale.

Grătarul sau tigaia grill se încinge la o temperatură medie-înaltă.

Gătiți burgerii timp de 3-4 minute pe fiecare parte pentru un grad de gătire medium-rare sau ajustați conform preferințelor.

În ultimele minute de gătire, așezați o felie de brânză cheddar pe fiecare burger pentru a se topi.

Taie chiflele pe jumătate și, dacă dorești, prăjește-le ușor pe grătar.

Pe fiecare jumătate de chiflă de jos, așează o frunză de salată verde și o felie de roșie.

Adaugă burgerul cu cheddar topit, o felie de bacon crocant și un ou ochi de țară.

Condimentează cu sare și piper, după gust.

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: 750 kcal
• Proteine: 45g
• Grăsimi: 50g (din care saturate: 20g)
• Carbohidrați: 35g
• Fibre: 2g
• Zaharuri: 5g

Sfaturi Utile:

• Pentru a evita ca burgerii să devină prea densi, nu îi presați prea tare când îi formați.
• Păstrați gălbenușul oului ochi de țară moale pentru a adăuga o textură cremoasă și bogată burgerului finit.
• Baconul poate fi prăjit în avans pentru a economisi timp în timpul asamblării burgerilor.

Cheeseburger cu Bacon este o demonstrație de cum ingrediente clasice pot fi transformate într-o experiență culinară de excepție.

Indiferent de ocazie, acest burger gourmet va fi vedeta oricărei mese, impresionând prin gustul său bogat și textura sa complexă.

Lasă-te sedus de această rețetă care redefinește cheeseburgerul clasic și transformă-l într-un festin pentru simțuri.

Pofta buna!

poate iti place si:

Cheeseburgeri cu ceapa rosie si ardei iute

Pofta buna!