Chefal cu masline
PrinteazaO reteta delicioasa de chefal cu masline din: chefal, masline, rosii in bulion, ardei iute, patrunjel, ulei, sare si piper.
Ingrediente:
- 1 chefal
- 200 g masline
- 1 cutie cu rosii in bulion
- 1 ardei iute
- patrunjel
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curăţă peştele, unge-l cu ulei, condimentea- ză-l cu sare şi piper şi umple-l cu o parte din măsline. Aşază peştele într-o tavă unsă cu ulei.
Adaugă roşiile în bulion, restul de măsline şi ardeiul tocat mărunt. Lasă-l la cuptor, la foc moderat, 30-40 de minute.
La final, potriveşte gustul de sare şi aromatizează cu pătrunjelul tocat fin.
Chefal cu masline
Pofta buna!