Chifle albe cu seminte de marar
PrinteazaChifle cu seminte de marar
Ingrediente:
- 560 g coca pentru paine alba
- 3 linguri seminte de marar
- lapte pentru glazura
Mod de preparare:
Se incinge cuptorul foarte bine. Se pune coca intr-un castron larg si se agauga semintele de marar.
Se framanta bine. Se imparte aluatul in 8 parti si se framanta fiecare timp de cateva minute.
Se modeleaza fiecare parte in forma de chifla, se aseaza in tava unsa si se lasa la dospit 25-30 de minute intr-un loc calduros.
Se ung cu la[te si se coc 20-25 de minute pana devin aurii.
Se servesc cu branza, peste.
Pofta buna!