Chiftele de post Ingrediente: o cutie de ciuiperci doi cartofi de mărime potrivită două linguri de orez două cepe mici 3 linguri de făină boia o legătură de pătrunjel sare piper şi ulei pentru prăjit Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se spală şi se pun la fiert. Orezul se spală, se curăţă şi […]
Chiftele Crocante de Cartofi cu Legume – Rețetă Vegana și Nutritivă
PrinteazaChiftele Crocante de Cartofi cu Legume – Rețetă Vegana și Nutritivă din: cartofi, morcov, dovlecel, ceapa rosie, usturoi, faina integrala, praf de copt, sare, piper, paprika, ulei.
Descoperiți o variantă inovatoare a tradiționalelor chiftele de cartofi de post. Această rețetă îmbogățită cu legume oferă un plus de gust și nutrienți, fiind ideală pentru o masă sănătoasă și satisfăcătoare.
Ingrediente:
- 4 cartofi mari
- 1 morcov mediu, ras
- 1 dovlecel mic, ras
- 1/2 ceapă roșie, tocată fin
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1/4 cană de făină integrală
- 1 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper negru
- 1 linguriță de paprika
- Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Fierbeți cartofii până devin moi, apoi pisați-i.
Combinați cartofii pișați cu morcovul, dovlecelul, ceapa roșie, usturoiul, făina, praful de copt, sarea, piperul și paprika.
Formați chiftele din amestec și prăjiți-le în ulei încins până se rumenesc.
Serviți chiftelele fierbinți, acompaniate de un sos de roșii sau un sos vegan.
Chiftele Crocante de Cartofi cu Legume – Rețetă Vegana și Nutritivă
Informații Nutriționale per Porție:
- Calorii: 165 kcal
- Carbohidrați: 30 g
- Proteine: 4 g
- Grăsimi: 3 g
Această variantă a chiftelelor de cartofi se inspiră din tendințele actuale de alimentație sănătoasă și vegană, adăugând legume pentru un plus de nutrienți și savoare.
Pofta buna!
poate iti place si:
Chiftele de post
Rețetă de chiftele de post delicioase și sănătoase
Rețetă de Chiftele de Post Delicioase și Sănătoase din: naut, ceapa, usturoi, faina de naut, boia dulce, cimbru, sare, piper, ulei. Chiftelele de post sunt o alternativă gustoasă și sănătoasă pentru chiftelele tradiționale cu carne. Ele sunt ideale pentru perioadele de post, dar pot fi apreciate și de cei care preferă o dietă vegetariană sau […]
Pofta buna!