Chiftele de morcovi si dovlecei

În bucatarie de admin 10 December 2017
Printeaza

Chiftele de morcovi si dovlecei din: cartofi, dovlecei, morcovi, pesmet, ceapa, faina, usturoi, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Chiftele de morcovi si dovlecei

  • 2 cartofi
  • 1 dovlecei
  • 6 morcovi
  • pesmet
  • 1 ceapă
  • 3 linguri făină
  • 2-3 căţei usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Cureţi cartofii, morcovii şi dovlecelul de coajă. Cartofii şi dovlecelul îi dai prin râzătoare, iar morcovii îi toci cubuleţe, apoi îi storci. Toci ceapa şi căţeii de usturoi.

Amesteci toate ingredientele într-un bol, adaugi făina, apoi condimentezi cu sare şi piper. Formezi chiftele şi le dai prin pesmet. Incingi ulei şi le prăjeşti.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.