Conopidă și sfeclă murate – Rețetă delicioasă pentru murături de casă: o combinație delicioasă și colorată, perfectă pentru a adăuga un strop de prospețime și crocantă oricărei mese. Aceste murături sunt ușor de preparat și se păstrează bine pe parcursul iernii, oferind o gustare sănătoasă și plină de arome intense. Ingrediente 1 conopidă medie, ruptă […]
Chiftele din naut cu chimen si coriandru
PrinteazaChiftele din naut cu chimen si coriandru din: naut, ceapa, dovlecel, morcov, faina, pesmet, condimente, sare, piper.
Ingrediente:
- 250 g năut fiert
- 1 ceapă albă
- 1 dovlecel
- 1 morcov
- 50 g făină de năut
- 3-4 linguri de pesmet
- 1 linguriţă de condimente în amestec (chimen, coriandru)
- sare
- piper
Mod de preparare:
Chiftele din naut cu chimen si coriandru: Pune la blender năutul şi ceapa tăiată grosier. Adaugă treptat dovlecelul tocat şi morcovul dat pe răzătoarea mică.
Pune condimentele şi potriveşte de sare. Dacă e prea lipicioasă compoziţia, pune 1-2 linguri de făină de năut. Modelează chiftelele, dă-le prin pesmet şi aşază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace-le 15 minute, apoi întoarce-le si tine-le încă cinci minute.
Pofta buna!
Sandwich cu Curcan și Spanac: De la prânzurile la birou la pachetele pentru școală sau chiar la o cină ușoară, sandwich-ul cu curcan și spanac poate fi adaptat pentru orice ocazie. Avantajul său major constă în versatilitatea ingredientelor, care permit diverse variații – fie că preferi un pâine integrală pentru un plus de fibre, fie […]