Chiftele de dovlecei cu patrunjel din: dovlecel, oua, faina, patrunjel, ceapa, usturoi, sare, piper, lapte, ulei. Ingrediente: un dovlecel 2 ouă 4 linguri făină 1/2 legătură pătrunjel o legătură ceapă 2 căţei usturoi 2 linguri lapte sare piper ulei pentru prăjit Pentru sos: o legătură ceapă smântână sucul unei lămâi sare Mod de preparare: […]
Chiftele de dovlecei cu ovaz
PrinteazaChiftele de dovlecei cu ovaz din: dovlecei, faina, busuioc, usturoi, fulgi de ovaz, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 3-4 dovlecei
- 1/4 cană făină
- 3 albuşuri
- 1 lingură busuioc uscat
- 2 căţei usturoi pisaţi
- 1/2cană fulgi ovăz
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Dai dovleceii prin răzătoarea mare şi îi storci cât poţi de bine.
Combini cu fulgii de ovăz, albuşurile, busuiocul, usturoiul, făina, sare şi piper după gust.
Amesteci până se leagă compoziţia.
O încingi puţin ulei în tigaie, iei cu lingura şi prăjeşti chiftelele pe ambele părţi, până se rumenesc.
Serveşti cu sos.
Chiftele de dovlecei cu ovaz
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Chiftele de dovlecei cu marar
Chiftele de dovlecei cu marar din: dovlecei, oua, faina, ceapa, telemea, marar, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ouă 5 linguri făină câteva cozi verzi ceapă, pentru tocat 200 g telemea o legătură mărar sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se rad cei 2 dovlecei pe răzătoarea mare, se adaugă ouăle […]
Reteta zilei: Chiftele de dovlecei cu quinoa
Chiftele de dovlecei cu quinoa din: dovlecei, sare, quinoa, parmezan, ou, cimbru uscat, praf de usturoi, piper, ulei de masline. Ingrediente: 3 dovlecei, rasi 1 lingurita sare ½ ceasca quinoa ½ ceasca parmezan, ras 1 ou ½ lingurita cimbru uscat ½ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri ulei de […]
Pofta buna!