Smoothie de Castraveți și Rodie: O Băutură Răcoritoare și Sănătoasă – este o alegere excelentă pentru cei care doresc să își înceapă ziua cu o băutură răcoritoare și plină de nutrienți. Castraveții sunt cunoscuți pentru proprietățile lor hidratante și conținutul scăzut de calorii, în timp ce rodia adaugă un plus de antioxidanți și o aromă […]
Chiftele dulci – acrisoare
PrinteazaChiftele dulci- acrisoare
Ingrediente:
- 50 g pesmet
- 700 g carne tocată de vită
- 2 cepe
- 2 ouă
- sare, piper, ulei
Pentru sos:
- 1 lingură cu făină
- 75 ml sos de soia
- 75 g zahăr brun
- 75 ml oţet de soia
- 50 g bulion
Preparare:
Chiftele dulci – acrisoare: Amestecă bine carnea tocată cu ouăle, sare, piper, pesmet şi ceapă tocată. Cu palmele umede modelează chiftelele. Aşază-le într-o tavă unsă cu ulei şi dă-le la cuptor pentru 20 de minute sau prăjeşte-le în baie de ulei.
Pune într-o tigaie sosul de soia, oţetul şi zahărul. Lasă pe foc până când se dizolvă tot zahărul. Adaugă apoi pasta de tomate şi făina.
Când sosul s-a legat bine, adaugă chiftelele şi mai lasă să dea câteva clocote, în sos mai poţi adăuga şi un morcov tăiat mai mare.
Pofta buna!
Găină cu Smântână și Mărar – preparat tradițional românesc, apreciat pentru combinația sa delicioasă de arome și texturi. Această rețetă aduce împreună gustul bogat al cărnii de găină, cremozitatea smântânii și prospețimea mărarului, rezultând un fel de mâncare savuros și reconfortant. Perfectă pentru prânz sau cină, această rețetă este ușor de preparat și va fi […]
Foarte bune aceste chiftele. Ieri i-am facut fetitei mele si se pare ca i-au placut.