Gustul Autentic din: tuica de prune, miere, scortisoara, cuisoare, coaja de portocala, lamaie, mere. Explorați profunzimea și bogăția gusturilor românești cu această rețetă exclusivă de țuică fiartă aromată. Perfectă pentru serile geroase de iarnă, această băutură îmbină tradiția cu inovația, oferind o experiență unică. Aflați cum puteți aduce magia sărbătorilor de iarnă […]
Chiftele de linte
PrinteazaChiftele de linte din: linte, franzela, ceapa, ulei, faina, marar, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
- 200 g linte
- o jumatate de franzela
- 1 ceapa marisoara
- 3 linguri de ulei
- 2 linguri de faina
- 1 legatura de marar
- 1 legatura de patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
alege lintea, se spală în mai multe ape, apoi se fierbe într-o oală cu apă rece şi puţină sare.
Când s-a înmuiat, se scoate, se scurge şi se dă, caldă fiind, prin maşina cu sită deasă.
dă prin maşină şi miezul de pâine, înmuiat în apă rece şi stors în prealabil.
curăţă ceapa, se spală şi se toacă mărunt, apoi se căleşte în uleiul încins, după care se amestecă cu piureul de linte, miezul de pâine, gare, piper şi verdeaţă.
omogenizează şi se formează chiftelele, presându-le bine, să nu se desfacă, apoi se tăvălesc prin făină şi se rumenesc în ulei încins.
Pofta buna!
Boala Celiacă: Ghid Complet pentru Management și Dietă Fără Gluten
Dietă Fără Gluten. Boala celiacă este o afecțiune autoimună declanșată de ingestia glutenului, prezent în grâu, orz și secară. Această boală afectează intestinele subțiri și poate conduce la o varietate de simptome. Recunoașterea, diagnosticul și managementul acestei boli sunt esențiale pentru menținerea unei sănătăți optime. Ce Este Boala […]