Chiftele de legume cu branză din: branza telemea, fasole verde, dovlecei, oua, faina, sare, piper, ierburi de provence. Ingrediente: 100 g brânză telemea 100 g fasole verde tăiată 100 g dovlecei tăiaţi cubuleţe 3 ouă 100 g făină sare piper 1 linguriţă de ierburi de Provence Mod de preparare: Cureți legumele și le speli. […]
Chiftele de peste cu patrunjel
PrinteazaChiftele de peste cu patrunjel din: cod decongelat, ceapa, sturoi, patrunjel, paine, oua, faina, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- un kg file cod decongelat
- 2 cepe
- 6 căţei usturoi
- o legătură pătrunjel
- 4 felii pâine
- 3 ouă
- 2 linguri făină
- ulei pentru prăjit
- sare
- piper
Mod de preparare:
Peştele se taie cât mai mărunt şi se pune într-un castron.
Pâinea se pune la înmuiat în apă, apoi se presează şi se pune peste peşte.
Se adaugă ouăle, ceapa tocată mărunt, usturoiul strivit, pătrunjelul tocat, sare, piper.
Se amestecă foarte bine şi apoi se formează chiftele care se trec prin făină şi se pun la prăjit în ulei.
Chiftele de peste cu patrunjel
Pofta buna!
poate iti place si:
Chiftele din soia granule si dovlecei
Chiftele din soia granule si dovlecei din: dovlecei, ceapa, morcovi, usturoi, soia granule, oua, sare, piper, cimbru, marar verde, faina, ulei, pesmet. Ingrediente: 500 g dovlecei 1 ceapă 2 morcovi 2 căpăţâni de usturoi 100 g soia granule 2 ouă sare piper puţin cimbru mărar verde 2 căni făină ulei pentru prăjit 1 ceașcă pesmet […]
Pofta buna!