Spaghete Vegetariene cu Sos de Roșii și Busuioc – o rețetă clasică, plină de arome autentice și beneficii pentru sănătate. Această combinație simplă, dar delicioasă, de paste și sos de roșii proaspăt este perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă. Cu un sos aromat de roșii, infuzat cu busuioc proaspăt, aceste spaghete sunt o alegere […]
Chiftele de pui cu dovlecel
PrinteazaChiftele de pui cu dovlecel din: piept de pui, dovlecel, ceapa, usturoi, ou, lapte, paine, patrunjel, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 500 g piept de pui
- 1 dovlecel
- 1/2 ceapa
- 4 catei de usturoi
- 1 ou
- 100 ml lapte
- 3 felii de paine
- 1/2 legatura de patrunjel
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Curăţă dovlecelul şi dă-l pe râzătoare. Presară un praf de sare şi lasă-l să se scurgă. Intre timp, dă carnea de pui prin maşina de tocat, împreună cu feliile de pâine înmuiate în lapte şi apoi stoarse bine.
Adaugă oul bătut, usturoiul zdrobit, dovlecelul scurs, ceapa tocată mărunt şi verdeaţa tăiată fin. Condimentează cu sare şi piper.
Cu palmele umezite, modelează chiftele şi rumeneşte-le pe ambele părţi în ulei încins. Scoate-le pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta surplusul de grăsime.
Serveşte-le calde, cu salată de sezon.
Chiftele de pui cu dovlecel
Pofta buna!
Ceai Negru cu Cardamom. Aceasta combinatie imbina robustetea ceaiului negru cu notele picante si dulci ale cardamomului, creand o experienta gustativa deosebita. Cardamomul nu doar ca adauga un gust exotic, dar aduce si numeroase beneficii pentru sanatate, fiind cunoscut pentru proprietatile sale digestive si antioxidante. Prepararea ceaiului negru cu cardamom este simpla si rapida, iar […]