Chiftele cu soia si telina

Printeaza

Chiftele cu soia si telina din: cartofi, morcovi, telina, verdeata, ceapa, soia, paine, condimente, faina, ulei.

Ingrediente:

  • 3 cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 ţelină
  • verdeaţă
  • 1 ceapă
  • tocătură de soia
  • 1 felie de pâine
  • con­dimente
  • 3 linguri cu făină
  • 1 cană cu ulei

 

Mod de preparare Chiftele cu soia si telina:

Fierbeţi cartofii în coajă, curăţaţi-i, farâmaţi-i cu furculiţa şi amestecaţi-i cu morco­vii si ţelina date pe răzătoarea mică, cu tocătura de soia fiartă 15 minute, verdeaţă tocată, ceapă tăiată mărunt, sare, condimente şi 1 felie de pâine bine farâmiţată.

Frământaţi amestecul cu mâna, faceţi chiftele pe care le treceţi prin faină şi le prăjiţi în ulei încins.

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.