Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă

Printeaza

Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă din: carne de vita, ceapa, usturoi, pesmet, ou, lapte, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei de masline

 

Ingrediente:

  • 500g carne de vită măcinată (sau oricare alt tip de carne preferat)
  • 1 ceapă mare, tocată fin
  • 2 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1/2 cană de pesmet integral
  • 1 ou
  • 1/4 cană de lapte
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • Sare și piper, după gust
  • 2 linguri de ulei de măsline pentru uns tava

 

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 200°C și unșiți o tavă de copt cu ulei de măsline.

Într-un bol mare, amestecați carnea măcinată, ceapa, usturoiul, pesmetul, oul, laptele și condimentele (cimbru, busuioc, sare și piper).

Formați chiftelele din amestecul de carne, apoi așezați-le pe tava de copt unsă.

Dați tava la cuptor și coaceți chiftelele timp de 20-25 de minute sau până când devin aurii și bine gătite în interior.

Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă

Informații nutriționale (per chiftea):

  • Calorii: Aproximativ 120 de calorii
  • Carbohidrați: 5g
  • Proteine: 15g
  • Grăsimi: 5g

Chiftelele la cuptor reprezintă o alternativă mai sănătoasă la chiftelele prăjite în ulei.

Această rețetă se inspiră din tradiția bucatelor mediteraneene, care pun accent pe utilizarea ierburilor aromatice pentru a da savoare și prospețime preparatelor.

În timp, această rețetă a devenit populară în întreaga lume pentru gustul său delicios și valoarea sa nutrițională.

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Chiftele de vită la cuptor

Chiftele de vită la cuptor

O reteta de chiftele de vita la cuptor din: carne tocata de vita, oua, smantana, paine, ceapa, usturoi, sos dulce acrisor si sare. Ingrediente: 700 g carne tocata de vita 2 oua 1 lingura cu smantana 2 felii de paine 1 ceapa 3 catei de usturoi sos dulce acrisor sare   Mod de preparare: Dă […]

Chiftele de vita cu cartofi si sos la cuptor

Chiftele de vita cu cartofi si sos la cuptor

O reteta  de chiftele de vita cu cartofi si sos la cuptor din: carne tocata de vita, ceapa, oua, patrunjel, marar, gris, cartofi, ceapa, suc de rosii, lapte, zeama de carne, faina si ulei. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 2 cepe mici 2 ouă 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 1 […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.