O reteta de chiftele de vita la cuptor din: carne tocata de vita, oua, smantana, paine, ceapa, usturoi, sos dulce acrisor si sare. Ingrediente: 700 g carne tocata de vita 2 oua 1 lingura cu smantana 2 felii de paine 1 ceapa 3 catei de usturoi sos dulce acrisor sare Mod de preparare: Dă […]
Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă
PrinteazaChiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă din: carne de vita, ceapa, usturoi, pesmet, ou, lapte, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei de masline
Ingrediente:
- 500g carne de vită măcinată (sau oricare alt tip de carne preferat)
- 1 ceapă mare, tocată fin
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1/2 cană de pesmet integral
- 1 ou
- 1/4 cană de lapte
- 1 linguriță de cimbru uscat
- 1 linguriță de busuioc uscat
- Sare și piper, după gust
- 2 linguri de ulei de măsline pentru uns tava
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200°C și unșiți o tavă de copt cu ulei de măsline.
Într-un bol mare, amestecați carnea măcinată, ceapa, usturoiul, pesmetul, oul, laptele și condimentele (cimbru, busuioc, sare și piper).
Formați chiftelele din amestecul de carne, apoi așezați-le pe tava de copt unsă.
Dați tava la cuptor și coaceți chiftelele timp de 20-25 de minute sau până când devin aurii și bine gătite în interior.
Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă
Informații nutriționale (per chiftea):
- Calorii: Aproximativ 120 de calorii
- Carbohidrați: 5g
- Proteine: 15g
- Grăsimi: 5g
Chiftelele la cuptor reprezintă o alternativă mai sănătoasă la chiftelele prăjite în ulei.
Această rețetă se inspiră din tradiția bucatelor mediteraneene, care pun accent pe utilizarea ierburilor aromatice pentru a da savoare și prospețime preparatelor.
În timp, această rețetă a devenit populară în întreaga lume pentru gustul său delicios și valoarea sa nutrițională.
Pofta buna!
poate iti place si:
Chiftele de vita cu cartofi si sos la cuptor
O reteta de chiftele de vita cu cartofi si sos la cuptor din: carne tocata de vita, ceapa, oua, patrunjel, marar, gris, cartofi, ceapa, suc de rosii, lapte, zeama de carne, faina si ulei. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 2 cepe mici 2 ouă 1 legătură de pătrunjel 1 legătură de mărar 1 […]
Pofta buna!