Chiftelute de heringi sau scrumbii sarate din: heringi, ou, paine alba, ceapa, patrunjel, marar, ulei si pesmet. Ingredinte: 2 heringi 1 ou 2 felii piine alba (miezul) 1 ceapa 1 lingura patrunjel si marar tocat 2 linguri ulei pesmet Mod de preparare Se spala bine heringii, se despica pe burta si se tin […]
Chifteluțe cu Ardei Gras: Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat
PrinteazaChifteluțe cu Ardei Gras: Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat din: carne de vita, ceapa, ardei grasi, usuturoi, pesmet, ou, chimen, boia de ardei, cimbru, sare, piper, ulei.
În căutarea unei rețete ușor de preparat și pline de gust pentru prânz sau cină? Chifteluțele cu Ardei Gras sunt alegerea perfectă.
Această rețetă simplă și reconfortantă oferă o combinație delicioasă de carne de vită, ardei grași și condimente, care vă vor încânta papilele gustative.
Ingrediente:
- 500g carne de vită măcinată
- 2 ardei grași mari, tocați mărunt
- 1 ceapă medie, tocată fin
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1/2 cană de pesmet
- 1 ou
- 2 lingurițe de condimente (opțional: chimen, boia de ardei, cimbru)
- Sare și piper, după gust
- Ulei pentru prăjit
Mod de Preparare:
Într-un bol mare, amestecați carnea măcinată, ardeii grași tocați, ceapa, usturoiul, pesmetul, oul și condimentele (dacă doriți) până obțineți un amestec omogen.
Formați chifteluțe mici din amestecul de carne și așezați-le pe o tavă.
Într-o tigaie mare, încingeți uleiul la foc mediu.
Prăjiți chifteluțele până devin aurii și se coc complet în interior, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte.
Scurgeți excesul de ulei pe șervețele de hârtie și serviți chifteluțele cu ardei gras calde.
Chifteluțe cu Ardei Gras: Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat
Valori nutriționale aproximative per porție (4 chifteluțe):
- Calorii: 280
- Carbohidrați: 12g
- Proteine: 18g
- Grăsimi: 18g
Această variantă combină aroma și textura delicată a ardeilor grași cu savoarea bogată a cărnii de vită măcinate, creând un preparat gustos și satisfăcător.
O rețetă delicioasă și ușor de preparat, potrivită pentru toată familia. Cu gustul său bogat și textura suculentă, această mâncare va fi cu siguranță pe placul tuturor.
Pofta buna!
poate iti place si:
Chiftelute de heringi sau scrumbii sarate
Pofta buna!