Chiftelute de curcan la cuptor

Chiftelute de curcan la cuptor din: carne de curcan, ou, fulgi de porumb, ceapa verde, usturoi, boia iute, ghimbir, marar, sare, piper.

Ingrediente:

• 600 g carne de curcan
• 1 ou mare
• fulgi de porumb
• 2 fire de ceapa verde
• 2 fire usturoi
• 1 lingurita boia iute
• 1/2 lingurita ghimbir
• 1/2 legatura marar
• sare si piper
• 3 linguri ulei

Mod de preparare:

Toci carnea de curcan si o amesteci impreuna cu oul, ceapa, usturoiul si verdeata tocata marunt.

Condimentezi cu sare, piper, boia si ghimbir.

Formezi chiftelutele, le rostogolesti prin fulgii de porumb maruntiti si le pui intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Stropesti fulgii cu 3 linguri de ulei. Dai tava la cuptor pana se rumenesc chiftelutele.

Serveste chiftelutele calde, alaturi de sos de usturoi, iaurt sau de ketchup.

Chiftelute de curcan la cuptor

Pofta buna!

poate iti place si:

Chiftele de curcan in sos de rosii

 

Chiftele de curcan in sos de rosii din: ceapa, morcovi, carne tocata de curcan, orez, sare, piper, patrunjel, varza de bruxelles, sos de rosii. Ingrediente: 1 ceapa 2-3 morcovi 1 kg carne tocata de curcan 2-3 linguri orez Sare si piper patrunjel varza de bruxelles, fiarta Ingrediente sos de rosii: 1 cutie sos de rosii […]

 

Chiftele de curcan in pesmet

 

Chiftele de curcan in pesmet din: carne de curcan, ceapa, usturoi, patrunjel, ou, pesmet, lapte, ulei. Ingrediente: 600 g carne tocată de curcan o ceapă mică 2 căţei de usturoi câteva fire pătrunjel un ou 2 linguri pesmet 100 ml lapte ulei, pentru prăjit sare piper   Mod de preparare: Se trece ceapa curăţată şi […]

Pofta buna!