Chiftelute surpriza

În bucatarie de admin 26 January 2016
Printeaza

Chiftelute surpriza din: branza de vaci, branza topita, morcovi, lamaie, ceapa verde, miere, sare.

Ingrediente:

  • 250 g brânză de vaci
  • 80 g brânză topită
  • 4 morcovi
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • codiţe de ceapă verde
  • 2 linguriţe miere
  • sare

 

Mod de preparare:

Mierea o amesteci cu zeama de lămâie. Morcovii curăţaţi, îi dai pe râzătoare şi îi amesteci cu mie­rea.

Apoi pui morcovii raşi îi pe o farfurie în forme de cuibuleţ.

Brânza de vaci o amesteci cu brânza topită, la care adaugi sare după gust. lei cu lingu­ra din compoziţie, iar cu mâna umezită modelezi chifteluţe.

Le treci prin ceapa verde tocată şi le aşezi pe patul de morcovi raşi.

Poţi păstra chifteluţele la frigider 1 sau 2 zile.

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.