Burger Vegetarian cu Chiftele de Linte și Hummus din: linte rosie, ceapa, usturoi, chimen, boia dulce, faina integrala, sare, piper, ulei, chifle integrale, hummus, salata verde, sos de iaurt Pentru iubitorii de mâncare vegetariană sau pentru cei în căutarea unei alternative sănătoase și delicioase la burgerii tradiționali, această rețetă de burger vegetarian cu chiftele de […]
Chifteluţe vegetale
PrinteazaChifteluţe vegetale din: cartofi, cimbru uscat, oua, frunze de salata, mix de legume, sare, piper si ulei de floarea soarelui.
Ingrediente:
- 400 g cartofi, facuti piure
- 2 lingurite cimbru uscat
- 4 oua
- frunze de salata, pentru ornat
- 300 g mix de legume congelate (mazare, morcovi, varza etc)
- un praf de sare si piper
- 3 linguri ulei de floarea soarelui
Mod de preparare:
Preincalzeste cuptorul la 6/200C. Amesteca, intr-un vas incapator, piureul de cartofi, legumele, cimbrul, sare si piper.
Apoi modeleaza chiftelutele sau parjoalele (acestea difera ca marime).
Incinge bine uleiul, intr-o tigaie incapatoare, si prajeste chiftelutele in transe, timp de trei minute, pana se rumenesc usor.
Scoate-le pe o tava de copt si da-le la cuptor 15 minute, pana sunt bine patrunse.
Serveste chiftelutele cu ochiuri romanesti sau cu salata verde.
Chifteluţe vegetale
Pofta buna!
poate iti place si:
Burger Vegetarian cu Chiftele de Linte și Hummus
Chiftele vegetariene de naut din: naut, usturoi, ceapa, praf de copt, chimen, chili, coriandru, sare, piper, ulei. Nautul crește sub forma unor plante înalte, ajungând de obicei până la 30-60 cm înălțime. Are frunze compuse, cu flori albe, roz sau albastre. Fructele sunt niște păstăi care conțin în interiorul lor două-trei semințe de formă sferică. Semințele […]
Pofta buna!
Ce-mi plac chiftelutele vegetale
Sunt bune chiftelutele vegetale