Chili con carne cu ardei iute

Chili con carne cu ardei iute din: ceapa, morcovi, ardei iute, ulei, carne tocata de vita, usturoi, pasta de rosii, supa, fasole boabe, sare si piper.

Ingrediente:

• 3 cepe
• 4 morcovi
• 2 ardei iuti rosii
• 2 linguri ulei
• 500 g carne tocata de vita
• 3 catei de usturoi
• 6 linguri pasta de rosii
• 1 l supa
• 800 g fasole boabe (cutie)
• sare
• piper

Mod de preparare:

Tocaţi legumele şi ardeiul, apoi prăjiţi-leîn ulei. 2 Adăugaţi carnea tocată şi prăjiţi-o. Adăugaţi usturoiul pre­sat, apoi pasta de roşii. Turnaţi supa, apoi fierbeţi totul cea 30 de minute. Scurgeţi fasolea şi adăugaţi-o în mâncarea de pe foc. Condimentaţi totul cât mai picant.

Chili con carne cu ardei iute

Pofta buna!