din: ciuperci, ceapa, usturoi, unt, smantana, faina, sare, piper, patrunjel sau marar. Ciulama de ciuperci este o explozie de arome, un amestec cremos și savuros de ciuperci, smântână și condimente. Reteta Ciulama de Ciuperci Ingrediente: 500g ciuperci (champignon sau ciuperci de pădure) 1 ceapă mare, tocată […]
Chutney cu rosii si coriandru
PrinteazaChutney cu rosii si coriandru din: roşii, castravete, corinadru, seminţe de muştar galben şi negru, zeama de lamaie.
Ingrediente:
- 5 roşii, fără seminţe, tăiate cuburi
- 1/2 castravete, curăţat de coajă şi de seminţe, tocat cuburi
- 2 linguri corinadru, tocat
- 1/2 linguriţă seminţe de muştar galben şi negru
- zeama de la 1 lămâie
Mod de preparare:
Combină toate ingredientele şi păstrează în bol până în momentul servirii.
Chutney cu rosii si coriandru
Pofta buna!
Codul: Beneficii Nutriționale, Contraindicații și Rețete cu Cod – Ghidul Complet
Ghidul Complet. Codul, unul dintre cele mai apreciate pești din bucătăriile globale, este nu doar o delicatesă culinară, ci și o parte vitală a ecosistemelor marine. Habitatul și Distribuția Codului: Codul (Gadus morhua), cunoscut și sub numele de cod atlantic, este predominant în apele reci ale […]
Cannoli Siciliani – Reteta gustoasa si usor de preparat
din: faina, zahar, unt, vin, sare, ulei, ricotta, zahar pudra, extract de vanilie, coaja de portocala, ciocolata neagra. Cannoli sunt un desert italian iconic, dar astăzi vă prezentăm o reinterpretare modernă a acestui deliciu clasic. Această versiune captivantă a Cannoli Siciliani combină tradiția cu inovația, pentru […]
Foarte bun chutney-ul asta