Ciocolata calda clasica
PrinteazaCiocolata calda clasica din: albusuri de ou, cacao, scortisoara, zahar si lapte.
Ingrediente:
- 2 albuşuri bătute puţin
- 6 linguri cacao
- 1/2 linguriţă scorţişoară
- 6 linguriţe zahăr
- 750 ml lapte
Mod de preparare:
Intr-un castron, se amestecă albuşurile cu praf de cacao, scorţişoară, zahăr şi 1/2 ceaşcă de lapte.
Se încălzeşte restul de lapte, se adaugă pasta de ciocolată şi se bate cu telul.
Ciocolata calda clasica