Ciocolata cu vanilie si caise

Ciocolata cu vanilie si caise din: unt de cacao, esenţă de vanilie,  sirop de agave, praf de cacao, praf de roşcovă, unt de migdale, sare, caise deshidratate.

Ingrediente:

• 1/2 ceaşcă de unt de cacao
• 1 linguriţă de esenţă de vanilie
• 1/4 ceaşcă de sirop de agave
• 1/4 ceaşcă de praf de cacao
• 1/4 ceaşcă de praf de roşcovă
• 1/2 ceaşcă de unt de migdale
• 1/4 linguriţă de sare
• 3 linguri de caise deshidratate

Mod de preparare:

Incălziţi untul de cacao într-o tigăiţă, pe aragaz, la tempera­tură scăzută, ca să devină lichid.

Amestecaţi frecvent cu o spatulă, până se topeşte.

Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi procesaţi-le până se omogenizează.

Intindeţi hârtie cerată într-o tavă dreptunghiulară. Turnaţi mixtura în tavă şi neteziţi-o bine.

Introduceţi tava în congelator timp de douăzeci de minute, pentru a ajuta ciocolata să se întărească.

Scoateţi-o din congelator şi tăiaţi-o în forme dreptunghiula­re mici.

Pofta buna!

poate iti place si:

Ciocolata de casa cu vanilie

 

Ciocolata de casa cu vanilie din: zahar, cacao, lapte praf, unt, vanilie, alune. Ingrediente: 400 g zahar alb 60 g cacao 500 g lapte praf 240 g unt 150 ml apă o lingurită esentă de vanilie 100 g alune măruntite   Mod de preparare: Intr-o crăticioară, pe foc mic, se pun zaharul, cu apa si […]

Sos de ciocolata cu vanilie

 

Sos de ciocolata cu vanilie din: ciocolata, lapte, vanilie, zahar, oua. Ingrediente: 75 g ciocolată de menaj 250 ml lapte 3 gălbenuşuri 2 linguri zahăr pudră un sfert baton de vanilie Mod de preparare: Se fierbe laptele cu vanilia tăiată bucăţi, se dizolvă cioco­lata şi apoi se strecoară. Separat se freacă gălbenuşurile cu zahărul pudră, […]

Budinca de vanilie cu ciocolata amaruie

Briose cu ciocolata alba si vanilie

Pofta buna!