Ciolan afumat de porc cu legume din: ciolan afumat de porc, sare grunjoasa, boia dulce si picanta, piper, susan, vin rosu, dovlecei, ardei copt, cartofi si ulei. Ingrediente: un ciolan afumat de porc sare grunjoasa boia dulce si picanta piper negru si alb, macinat si boabe susan prajit ulei de floarea soarelui 50 ml vin […]
Ciolan afumat cu varza murata si cartofi
PrinteazaCiolan afumat cu varza murata si cartofi din: ciolan afumat, varza murata, ceapa, cartofi, supa de legume, suc de rosii, ulei, piper.
Ingrediente:
- 2 bucati ciolan afumat
- 2 verze murate
- 2 cepe
- 4 cartofi
- 200 ml supa de legume
- 200 ml suc de rosii
- ulei
- piper
Mod de preparare:
Tocam varza fideluta si o stoarcem. Tocam cepele marunt si le prajim in 5 linguri de ulei. Dupa ce s-au aurit, punem varza tocata, amestecam bine si turnam supa si sucul de rosii. Lasam sa fiarba pe foc mic pana scade si se patrunde, aproximativ 90 de minute.
Adaugam piper si punem varza intr-o tava intinsa. Asezam ciolanele deasupra si cartofii taiati felii groase si bagam la cuptor pentru 60 de minute. Servim fierbinte.
Ciolan afumat cu varza murata si cartofi
Pofta buna!
Poate iti place si:
Ciolan afumat cu varza si vin
Ciolan afumat cu varza si vin din: ciolan, varza, vin, ceapa, morcovi, ulei, bulion, piper, miere, mustar. Ingrediente: un ciolan afumat o varză medie 500 ml vin alb 2 morcovi o ceapă 3 linguri ulei 2 linguri bulion câteva boabe piper 2 linguri miere 2 linguri muştar Mod de preparare: Ciolanul se pune la fiert […]
Cartofi noi cu ciolan afumat
Cartofi noi cu ciolan afumat din: ciolan, cartofi, ceapa, marar, ulei, ghimbir, chili, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciolan afumat 1 kg cartofi noi 1 ceapă 1/2 legătură mărar ulei piper ghimbir chilli sare 1-2 linguri ulei Mod de preparare: Tai ciolanul şi îl fierbi 40 de minute, apoi îl scoţi, îl scurgi şi […]