Ciorba de cartofi cu varza dulce

Printeaza

Ciorba de cartofi cu varza dulce din: cartofi, varza, morcovi, ceapa, bulion, ulei, telina, sare, lamaie.

Ingrediente:

  • 5 cartofi
  • 1/2 varză tăiată mărunt
  • 2 morcovi tăiaţi cubuleţe
  • 1 ceapă mare tăiată mărunt
  • 1 cană bulion
  • 2 linguri pastă de ardei
  • 1 linguriţă concentrat de legume
  • 1 linguriţă sare
  • 2 linguri ulei
  • frunze de pătrunjel verde
  • frunze de ţelină
  • suc de lămâie după gust
  • 3,5 l apă

 

Mod de preparare:

Ciorba de cartofi cu varza dulce: Căleşte ceapa, morcovul, pătrunjelul cu uleiul. Adaugă varza tăiată mărunt şi puţină apă.

Când varza a fiert un pic, adaugă cartofii tăiaţi cuburi şi restul de apă.

Când cartofii sunt fierţi, adaugă pasta de ardei, bulionul şi concentratul de legume.

Mai lasă să dea în câteva clocote.

Adaugă sucul de lămâie, sare şi verdeaţă.

 

Pofta buna!

 

Ciorba de varza cu morcov si cartofi

Ciorba de varza cu morcov si cartofi din: varză acră, morcovi, rădăcină pătrunjel, telină, cartofi, cimbru, zeamă de varză, pătrunjel, piper. Ingrediente: 1/2 varză acră, medie 2 morcovi o ceapă o rădăcină pătrunjel o felie ţelină 3 cartofi o linguriţă cimbru 3 linguri ulei 500 ml zeamă de varză pătrunjel piper Mod de preparare: Varza se trece sub un jet de […]

Ciorbă de cartofi cu varză acră

Ciorbă de cartofi cu varză acră din: varza acra, cartofi, usturoi, ulei, slanina afumata, carnat, ceapa, chimen, tarhon in otet, smantana, suc de rosii, faina, sare, piper, boia. Ingrediente: 600 g varza acra 1/2 kg cartofi 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 100 g slanina afumata 1 bucata carnat proaspat 1 ceapa 1 varf […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/ciorba-cartofi-varza-dulce html

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.