Cotlet de Porc cu Sos de Mere – este o combinație delicioasă și elegantă, care aduce împreună savoarea cărnii de porc cu dulceața naturală a merelor. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină specială sau un prânz de duminică, oferind o experiență culinară rafinată și satisfăcătoare. Timp de preparare Pregătire: 15 minute Gătire: […]
Ciorba de castraveti murati
PrinteazaCiorba de castraveti murati din: supa, castraveti murati, cartofi, faina, lapte, ceapa, ou, morcov, unt, smantana, sare, piper, marar.
Ingrediente:
- 1.5 l supă de legume sau de pui
- 150 ml zeamă de castraveţi muraţi
- 4 castraveţi muraţi
- 4 cartofi
- 2 linguri făină
- 100 ml lapte
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 1 ou
- 2 linguri unt
- 200 g smântână
- sare
- piper
- mărar
Mod de preparare:
Combini supa cu zeama, castraveţii şi morcovul feliat, ceapa tocată şi cartofii tăiaţi cubuleţe. Lasi să fiarbă până se înmoaie legumele.
Combini făina cu laptele şi torni în ciorbă, amesteci şi iei cratiţa de pe foc. Baţi oul cu untul, îl pui în ciorbă şi aşezi din nou vasul pe foc.
Asezonezi cu sare şi piper după gust şi mai laşi să dea câteva clocote. Serveşti ciorba cu smântână şi mărar.
Ciorba de castraveti murati
Pofta buna!
Porc cu Dovlecei și Ardei Gras
Porc cu Dovlecei și Ardei Gras: o mâncare sănătoasă și colorată, perfectă pentru o cină ușoară sau ca parte dintr-un meniu echilibrat. Această rețetă combină suculența cărnii de porc cu prospețimea și crocantețea legumelor, rezultând un fel de mâncare plin de arome și texturi. Timp de preparare Pregătire: 15 minute Gătire: 20 minute Total: 35 […]