Ciorba de gaina si cartofi
PrinteazaO reteta delicioasa de ciorba cu: apa, carne de gaina, cartofi, ceapa, morcovi, patrunjel, bors.
Ingrediente:
- 4 litri apă
- 1 găină
- 1/2 kg cartofi
- 1 ceapă
- 3 morcovi
- 1 legătură pătrunjel
- bors
Mod de preparare:
Speli găina, o pui la fiert în apă şi o laşi să dea un clocot. Arunci apa, speli din nou găina şi o pui din nou în apă.
Când este aproape fiartă, scoţi găina într-un castron, o bucăţeşti şi o faci pane. In supa rămasă pui la fiert morcovii, ceapa şi cartofii tăiaţi cubuleţe.
Când sunt fierte legumele, iei oala deoparte, adaugi pătrunjelul, borsul şi adaugi carnea pane. Serveşti ciorba cu smântână.
Ciorba de gaina si cartofi
Pofta buna!
Incoming search terms:
- ciorba de gaina cu cartofi
Foarte buna ciorba de gaina