Ciorba de sira de porc
PrinteazaCiorba de sira de porc
Ingrediente:
- 8 bucati sira proaspata de porc
- ceapa
- morcov
- telina
- suc de rosii
- ardei
- verdeata, 6 l apa
- 10 foi de varza murata
- zeama de varza
- fidea
Mod de preparare:
Fierbi sira, avand grija sa iei mereu spuma in timpul fierberii. Adaugi zarzavatul taiat si lasi sa fiarba la foc potrivit.
Cand e aproape gata, adaugi foile de varza murata, taiate bucati mai mari, si zeama de varza, dupa gust.
Adaugi fideaua si sare, iar ciorba e gata!
Pofta buna!
Incoming search terms:
- Ciorba de sira