Ciorba de stevie cu orez si zeama de varza
PrinteazaO reteta gustoasa de ciorba de stevie cu orez si zeama de varza din: ceapa, morcov, telina, albitura, orez, stevie, zeama de varza, sare, knorr, patrunjel sau leustean.
Ingrediente:
- ceapă 100 g
- morcov 50 g
- ţelină 50 g
- albitură 50 g
- orez 75 g
- ştevie 500 g
- zeamă de varză 5-600 ml sau puţină sare de lămâie
- sare şi knorr după gust
- puţin pătrunjel sau leuştean
Mod de preparare:
Zarzavatul se taie mărunt şi se pune la fiert în supă sau apă cu o linguriţă de knorr. După aproximativ 10 minute de fierbere, se adaugă orezul spălat, se continuă fierberea încă 5-6 minute, apoi se adaugă ştevia spălată şi tăiată fâşii.
Se fierbe, până ce toate ingredientele sunt bine fierte, iar la sfârşit se adaugă sarea de lămâie sau zeama de varză fiartă separat. Se potriveşte gustul cu sare şi înainte de servire se adaugă verdeaţa tocată.
Poftă bună!
Incoming search terms:
- ciorba de stevie cu zeama de varza
E foarte sanatoasa ciorba de stevie