Ciorbă de Fasole Verde și Dovlecei – o masă ușoară și nutritivă. Plină de legume proaspete și arome delicioase, această ciorbă este perfectă pentru prânz sau cină. Ingrediente: Fasole verde (300g): Fasolea verde este bogată în fibre și vitamine, contribuind la sănătatea sistemului digestiv și la întărirea sistemului imunitar. Dovlecei (2 buc): Dovleceii adaugă o […]
Ciorba de dovleac cu nuci
PrinteazaCiorba de dovleac cu nuci din: dovleac, lapte de soia, nucsoara, nuca, patrunjel, sare.
Ingrediente:
- 800 g miez de dovleac
- 300 ml lapte de soia
- 1 vârf de linguriţă de nucşoară
- 50 g nucă sfărâmată
- 1 linguriţă
- pătrunjel tăiat cu foarfecă
- sare
Mod de preparare:
Tăiaţi dovleacul cubuleţe, apoi fierbeţi-l la aburi 15 minute.
Daţi la mixer împreună cu nucşoara şi puţină sare, apoi adăugaţi treptat laptele.
Serviţi în boluri, presăraţi nucă sfărâmată şi pătrunjel.
Pofta buna!
Ciorbă de Rădăcinoase: Prânz Nutritiv și Sănătos – perfect pentru zilele răcoroase și pentru momentele în care dorești o masă sănătoasă. Această ciorbă este bogată în vitamine și minerale datorită diversității de rădăcinoase folosite, precum morcovii, păstârnacul, țelina și cartofii. În plus, ciorba de rădăcinoase este ușor de preparat și poate fi adaptată după gusturile […]
Ciorbă de Roșii (Gazpacho Românesc)
Ciorbă de Roșii (Gazpacho Românesc): Rețeta Răcoritoare pentru Zilele Călduroase – ideală pentru zilele călduroase de vară. Această supă rece combină aroma intensă a roșiilor proaspete cu gustul revigorant al legumelor proaspete, oferind o explozie de savoare și nutrienți. Perfectă pentru un prânz ușor sau o cină rapidă, ciorba de roșii este simplu de preparat […]
Ciorbă de Burtă Falsă cu Soia – este o alternativă delicioasă și sănătoasă la tradiționala ciorbă de burtă. Această rețetă vegetariană păstrează aromele bogate și consistența ciorbei clasice, înlocuind burta de vită cu fâșii de soia, oferind astfel o variantă mai ușoară și prietenoasă cu dieta. Ideală pentru cei care doresc să reducă consumul de […]