Ciorba de fasole cu arahide din: arahide, fasole uscata, ceapa, telina, rosii, ulei, sos tabasco, sare si piper alb. Ingrediente: 150 g arahide 100 g fasole uscată 100 g ţelină 100 g ceapă 100 g roşii 30 ml ulei 10 ml sos tabasco 20 g sare 2 g piper alb Mod de preparare: […]
Ciorba de fasole cu costita afumata
PrinteazaCiorba de fasole cu costita afumata din: faole alba, morcov, telina, ceapa, costita afumata, pasta de rosii, bors, sare.
Ingrediente:
- 500 g fasole alba
- 1 morcov
- 1 telina mica
- 1 ceapa mare
- 250 g costita afumata
- 50 g pasta de rosii
- 1 litru bors
- sare
Mod de preparare:
Alege fasolea, spal-o si pune-o la fiert in apa rece (cam trei litri).
Schimba apa de 2-3 ori, dar de fiecare data pune apa clocotita.
Cand fasolea e aproape fiarta, adauga bucati de costita.
Curata morcovul, telina si ceapa, toaca-le marunt si pune-le si pe ele la fiert.
Cand au fiert si legumele, adauga pasta de rosii si borsul cald si mai lasa sa clocoteasca 15 minute.
Ciorba de fasole cu costita afumata
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciorba de fasole cu rosii cherry
Ciorba de fasole cu rosii cherry din: fasole, ceapa, cartofi, morcov, praz, rosii, ardei, sare, piper. Ingrediente: 300 g fasole 1 ceapă, tocată 1 morcov, tăiat cubuleţe 2 cartofi pătrunjel tocat ceapă verde tocată praz tocat 150 g roşii cherry 1 ardei gras, feliat 200 ml suc de roşii 1 lingură pastă de rosii 500 […]
Ciorba de fasole cu ciolan
Ciorba de fasole cu ciolan din: fasole, ceapa, morcovi, patrunjel, dafin, ciolan, suc de rosii, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cepe 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 2 foi de dafin 400 g ciolan afumat suc de roşii sare cimbru uscat Mod de preparare: Fasolea se pune la înmuiat […]
Pofta buna!